文章插图
皮蛋蛋清是稀的主要是因为烧制的过程当中放太多碱造成的 ， 并不影响食用 ， 也是可以吃的 。
【皮蛋蛋清是稀的怎么办】市场上购买的松花蛋 ， 有的买回来蛋清很松散 ， 蛋黄也是糖心的 ， 如果实在吃不下去可以选择用锅蒸一下 ， 熟了再吃这样就凝实很多 。
皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的 ， 并且腌制的过程经过了强碱的作用 ， 所以使蛋白质及脂质分解 ， 变得较容易消化吸收 ， 胆固醇也变得较少 。
推荐阅读
- 恰好是少年为什么改名
- 明修栈道暗度陈仓的主人公是谁
- 达飞云贷利息是怎么算的？
- 恰好是少年是自费吗？
- 啤酒能冻坏吗？
- 恰好是少年同款车多少钱
- “制,岩邑也。虢叔死焉”中的“焉”是相当于( )
- 猫咪多久化一次毛
- 北京bj80加92还是95油
- airpods每次打开电量不一样是什么原因