文章插图
雪里红最好腌制半个月以上再食用 ， 因为腌制的食物在5-15天的时候亚硝酸盐的浓度是最高的 ， 因此建议过来这个时间段再食用以减少对身体的损害 。
如果雪里红腌制的时间又不够长 ， 也就是说没有将菜腌透 ， 此时人若食用 ， 可引起中毒的发生 ， 细菌在这种情况下大量繁殖 ， 将蔬菜中的硝酸盐还原为有毒的亚硝酸盐 ， 人吃了这样的腌制咸菜 ， 亚硝酸盐随之入胃 ， 而进入血液循环 ， 从而将血液中正常的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白 ， 这样就减弱了正常血红蛋白运输氧的能力 ， 导致机体出现缺氧 ， 长时间的缺氧 ， 可引起机体出现一系列的病理临床症状 。
【雪里红腌菜得多久可以吃】
推荐阅读
- injoylife的包包值得入手吗？
- 县市级保密局是什么单位，值得去吗
- 洛克王国火灵石在哪 怎么得
- 一双鞋子清关得清多久
- 无叶风扇值得买吗？
- 钢材为什么涨得这么厉害
- discuz X3.4是否值得升级？是否有必要升级到X3.4
- PS里制作 A4纸张大小的 印刷品 也得是多少像素啊？
- 玫瑰小镇出现快速登录了可一登录却登录不上 还得自己打密码 怎么回事啊？
- 杭州烂苹果乐园12岁男孩适合玩吗，会不会觉得无趣呢