文章插图
一斤肉皮一般需要三斤水，倘若比例没掌握好，肉皮冻不硬实，可以酌情多熬一会儿 。
肉皮冻含有较高的胶原蛋白，胶原蛋白属于不完全蛋白质，身体不好吸收利用，需要维生素C的参与，到体内后会分解为氨基酸，首先会被利用到脏器，不一定就会被用到美容养颜上 。
【一斤肉皮需要放多少水】
推荐阅读
- 一斤肉丸子放多少盐
- 油汀加热需要多久
- 一斤酥肉放多少红薯粉和生粉
- 炸鸡块需要炸几分钟
- 炸肉丸子一斤肉放多少淀粉
- 蒸箱热菜需要多久
- 整只澳龙需要蒸多久
- 去普吉岛是不是不要签证？还有哪些国家不需要签证的？
- 5月去广州需要什么证明
- 猪头需要煮多久才熟