海蜇头整桶放一年了还能吃吗?


海蜇头整桶放一年了还能吃吗?

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海蜇头整桶放一年了不能吃了,海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的 。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚,营养丰富,一般凉拌食用 。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层 。
海蜇(seajelly,orjellyfish,nettlefish)(RhopilemaesculentaKishinouye),俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海(虫宅zha)等 。钵水母纲,根口水母科,海蜇属的统称,腔肠动物,是生活在海中的一种腔肠软体动物,体形程半球状,可食用,上面呈伞状,白色,借以伸缩运动,称为海蜇皮,下有八条口腕,其下有丝状物,呈灰红色,叫海蜇头 。可人工培育,并已人工放流以增加其资源量 。可供食用,并可入药 。

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