【无锡甘露青鱼怎么吃】
文章插图
无锡甘露青鱼可以红烧吃 。
无锡甘露青鱼是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一 。
体长可达145厘米 。
体长为体高的3.3~4.1倍,为头长的3.5~4.4倍,体粗壮,近圆筒形,腹部圆,无腹棱 。
背鳍位于腹鳍的上方,无硬刺,外缘平直 。
体呈青灰色,背部较深,腹部灰白色,鳍均呈黑色 。
个体大,最大可达70余千克 。
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