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【安康特产食物有哪些 安康特产食物有什么】1、安康蒸面：蒸面是安康地方小吃中的代表 。大多数人都喜欢食用安康蒸面 ， 及至定居他乡后回安康探亲访友或出差归来 ， 通常想品尝享用的第一食物就是蒸面 。
2、汉阴炕炕馍：又叫芝麻饼 ， 是一种圆形的烙饼 ， 馍上沾满芝麻 ， 饼上每隔指许 ， 剁有似断非断的刀印 。
3、石泉鬼谷子腊肉饼：含大量的蛋白质、纤维素、氨基酸等营养成分和人体不可缺失的VC、钾、钠、硒、铁等微量元素 。
4、旬阳八大件：开席便有八个凉菜 ， 中间置一拌凉菜的大盘 ， 将凉菜适量放入中间空盘 ， 再将调好的拌菜汁子浇上 ， 搅拌均匀便可食用 ， 称之为和菜 。
5、紫阳蒸盆子：最早发源于紫阳县汉王镇 ， 先是汉江艄工歇脚欢聚时的烩菜 ， 后来发展为除夕团圆饭上的压轴菜 。
6、宁陕板栗香菇炖鸡：本地的特产 ， 肉厚实、菇形好、质量高为全国有名 。
7、镇坪洋芋粑粑炒腊肉：镇坪老百姓桌上的家常小菜 。是用洋芋制品和镇坪特色腊肉合成的一道菜肴 。
8、平利腊肉炒蛋皮：用魔芋开发出了60多种美味的菜肴 ， 这60多种美味菜肴一齐端上餐桌 ， 就称之为“魔芋宴” 。
9、白河“三点水”：“三点水”原为“吉祥宴” ， 因有一道鸡肉和一道羊肉 ， 取“鸡”、“羊”谐音合为“吉祥” ， 这种单纯的味道之外所承载的浓浓祝福和憧憬 ， 显示了白河人对一切美好事物的深情寄托 。
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