文章插图
食材：
鸡蛋500克 ， 荠菜300克 ， 适量水
方法：
1、准备一把荠菜 ， 用根洗净 。
2、把鸡蛋洗干净 。
3、先把荠菜放进砂锅里 。
4、把鸡蛋放在荠菜上面 。
5、加水 。
6、用中火烧开 。
7、转小火煮6-8分钟 。
8、用勺子打碎鸡蛋 。
9、把火关了 ， 让鸡蛋泡在里面 。
【三月三就煮鸡蛋的做法】
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