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新鲜磨碎的芝麻可以保存一年，但必须将其存储在凉爽，密封的罐子中 。
芝麻适宜生长的温度是日夜平均20-24度 。
如果天气太热，现磨芝麻会长虫，变质和腐烂，并且会缩短储存时间 。
因此，必须放在阴凉，气密的罐子中，它可以防止芝麻的生长并延长保质期 。
芝麻是一种油性物质，放出油后就会变质 。
【现磨芝麻粉保质期多久】
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