文章插图
1、松耳 ， 又名黑木耳、云耳、桑耳、中国黑真菌 。
2、松耳属真菌学分类属担子菌纲 ， 木耳目 ， 木耳科 。国内有8个品种 。松耳菌状如耳朵 ， 寄生于枯木上 ， 含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质 。
【松耳是什么 松耳的介绍】3、新鲜的松耳呈胶质片状 ， 半透明 ， 成圆盘形 ， 侧生在树木上 ， 耳形不规则形 ， 耳片直径3~12厘米 ， 有弹性 ， 腹面平滑下凹 ， 边缘略上卷 ， 背面凸起 ， 并有极细的绒毛 ， 呈黑褐色或茶褐色 。干燥后收缩为角质状 ， 硬而脆性 ， 背面暗灰色或灰白色;入水后膨胀 ， 可恢复原状 ， 柔软而半透明 ， 表面附有滑润的粘液 。
推荐阅读
- 蒲公英的花和茎能吃吗 蒲公英的花和茎可以吃吗
- 怎么存放土豆 保存土豆的方法
- 炒黄瓜片做法步骤 炒黄瓜片的烹饪方法
- 辣椒和花椒是什么垃圾
- 老母鸡汤怎么做才能炖得烂 老母鸡汤炖烂的小妙招
- 农家萝卜丝包子做法 教你做好吃的萝卜素馅包子
- 怎样挑选新鲜的鱼 如何挑选新鲜的鱼
- 酒糟的做法 酒糟怎么做
- 韭黄炒豆干的做法 怎么做韭黄炒豆干
- 黄焖羊肉的家常做法 黄焖羊肉怎么做