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苏州猪油糕需要加热 。苏州猪油糕，又名脂油糕，江苏苏州地区传统糕类名点 。早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制” 。猪油糕洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻 。
猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油 。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体 。
【苏州猪油糕需要加热吗？】
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