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1、蒜苗施肥分为栽培期的基肥及后期生长的追肥 ， 基肥可结合整地施用 ， 追肥则最少需追两次肥 ， 其他时间可根据蒜苗生长情况酌情增减施肥量 。
2、蒜苗栽培生育期 ， 需肥较少 ， 但植株种植密度大 ， 单位面积上的吸肥量较多 。同时蒜苗栽培多用较小的蒜瓣作种蒜 ， 母瓣提供的营养少 ， 故土壤需肥增多 。加之食用部分是假茎（即叶鞘部分 ， 又叫蒜白）和幼嫩的叶片 ， 要求蒜苗柔嫩多汁 ， 味道鲜美 ， 因此蒜苗栽培施肥不可忽视 。
3、蒜苗栽培施肥施肥一是要施足基肥 ， 二是不须蹲苗 ， 要一促到底 。基肥可结合整地 ， 667平方米施腐熟圈肥4000-5000千克 ， 或人畜粪2500-3000千克 ， 或施农家肥5000千克 ， 加碳酸氢铵15-20千克 ， 过磷酸钙50千克作基肥施入 。
【蒜苗种植什么时候施肥 蒜苗种植后何时施肥呢】4、蒜苗追肥一般追施2-3次 ， 以速效肥为宜 ， 并以氮素化肥为主 。第一次追肥 ， 一般在苗出齐后进行 ， 667平方米施腐熟人粪尿1000-1500千克 ， 或尿素10-15千克；第二次追肥可在收获前15天左右进行 ， 施用量可与第一次相同 。如收获较晚时 ， 可在两次追肥之间加追一次肥 ， 追肥数量一般667平方米施尿素15-20千克 。春后收获的 ， 要结合浇返青水 ， 追施返青肥 ， 以加速返青 ， 提高蒜苗的品质和产量 。温室栽培蒜苗 ， 要配制肥沃的培养土 。追肥主要是通过叶面进行根外追肥 。在苗高5厘米后 ， 每平方米浇施20克尿素水 ， 以后每隔7天喷施一次300倍的磷酸二铵水溶液 ， 每次叶面施肥后 ， 都要用清水冲洗叶面 ， 以免发生肥害 。
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