3.紫米红枣粥的做法：
材料：紫米、糯米各100克 ， 红枣8枚 ， 白糖少许 。
做法：紫米、糯米洗净 ， 红枣去核洗净 ， 紫米和糯米放入清水锅中 ， 先用大火煮沸 ， 再用小火煮至粥黏稠 ， 放入红枣煮熟 ， 调入适量白糖即成 。
4.红豆紫米粥：
食材：紫米50克 ， 红豆100克 ， 小米20克 ， 黑芝麻20克 ， 核桃50克 ， 红枣8颗 ， 红糖 ， 或者冰糖适量 。
做法：先将紫米洗净 ， 和红豆单独用水浸泡一晚上 ， 红枣洗净将核取出 ， 将浸泡的紫米连同泡的水 ， 红豆 ， 小米 ， 芝麻 ， 加水煮开 ， 接着放入红枣 ， 核桃 ， 煮至熟烂 ， 黏稠 ， 根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可 。
5.桂圆红枣紫米粥
食材：紫米100克、桂圆适量、红枣15颗 ， 黑糯米是150克、薏仁适量、红糖或者白砂糖等 。
做法：先将糯米清洗干净 ， 然后添加清水浸泡 ， 把糯米和红枣一起放在锅内熬煮 ， 开始用大火将水烧开 ， 将桂圆放入锅内 ， 然后转用小火慢慢的熬煮 ， 等到粥变得黏稠的时候 ， 适当的添加一些白砂糖或者红糖即可 。
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