【茶叶受潮后的处理办法】盛夏多雨, 茶叶如保管不善, 吸水受潮, 轻者失香, 重者霉变 。 此时, 如把受潮茶叶放在阳光下曝晒, 阳光中的紫外线会破坏 茶叶中的各种成分, 影响茶叶的外形和色、香、味 。 正确的方 法是, 把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤 边烤边翻动茶叶, 直至茶叶干燥发出香味, 便已妙手回春 。
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