峨眉山的毛峰禅茶

红椿, 指的是峨眉山半山腰上的红椿坪, 这是一座很大的寺庙, 因寺院内种有红椿古树而得名 。 至于晓雨, 说的则是一种自然现象, 它非烟、非雾亦非雨 。 这情景时常发生在春夏之交的时候, 那时天气夜凉昼暖, 昼夜温差造成了蒸发出来的水汽长久不散, 如同下雨一样, 可以把人的衣衫打湿 。
【峨眉山的毛峰禅茶】峨眉山花毛锋, 产于峨眉高山上, 取早春优质毛峰叶为原料, 再佐以茉莉花, 用特殊的窖藏方法酿造而成 。 毛峰一般归入新鲜无发酵绿茶的种类, 但是峨眉山的毛峰却是以独特的方法将其变为了花茶 。 其味花香一半、茶香一半, 茶香里伴有花香的浓郁, 花香里又有茶的清馨 。

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