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【腌制好的咸鸭蛋需要煮熟吃吗 腌制好的咸鸭蛋要不要煮熟吃吗】1、咸鸭蛋是需要煮熟的 。
2、咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料，经过腌制而成的再制蛋 。营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜 。
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