春天已经到了 , 冬天囤的膘 , 现在胖到出门裤子都崩开扣子!得赶紧趁机减减肥肉了~
BT君知道大家也有同样的苦恼 , 为此献出了每年减肥期的宝藏 - 红心芭乐(番石榴) , 这可比连啃8天苹果幸福多咯 。
文章图片
芭乐是从南美洲传来的热带水果 , 如今风靡于东南亚和台湾地区 。
比起苹果 , 芭乐所含有的脂肪更少38%、卡路里更少42% , 口感还能更为浓郁丰富 , 为此好多明星超模用它来代餐~
文章图片
但是芭乐容易踩雷 , 许多人吐槽芭乐口感奇葩 , 还把它列为十大难吃水果之一 , 说吃起来像在啃砖头 , 满口青涩 , 这就是没选择对的品种和对的时间所导致 。
文章图片
BT君1推荐大家一定要试试台湾品种的红心芭乐 , 现在小范围种植于福建漳州刚刚挂枝成熟 。
不仅价格比台湾本地便宜一半 , 口感更是连跃几级 , 85%的人都没听过呢 。
文章图片
与普通芭乐相比 , 红心芭乐富含维生素C果肉更柔软香甜 。 不用切开捧在手上就能闻到浓浓的芭乐香味 , 肉质细嫩、甘甜可口 。
文章图片
它的外层是青绿色 , 个头硕大饱满 , 握在手上就能染上一股热带水果的浓郁芬芳 , 光是闻着就格外勾引食欲 ,
赶紧对半一切 , 粉红粉红的果心便露出来 , 很多人还误以为是个小西瓜 。
文章图片
芭乐是个不分生熟的水果 。
外皮青绿色果肉粉红色时 , 便是脆果吃法 。 直接咬上一口 , 脆爽又细腻 , 果肉嚼起来无渣无涩 , 清甜的汁水被榨出 , 甘甜微酸又不腻 。
文章图片
再放一放 , 等到它的果皮微软颜色泛黄 , 这时候的口感真是一绝啊!
文章图片
牙齿挖起那绵软香甜的果肉 , 浓郁果味在唇齿芳香四溢 , 软糯糯的果肉混着脆脆的果籽 , 仿佛去到亚热带果林来场的奇妙探险 ,
每咬一口都会沦陷其中 , 细腻的果肉在嘴里细细消融 , 留下的热情余香在口中久久不散 。
文章图片
除了热量低适合当代餐水果 , 芭乐本身富含比橙子还高8倍的VC , 真是重量级的VC补给~
糖度达到12° , 比一般的芭乐还要高 , 每一个都清甜香浓 。
推荐阅读
- 猪肉|世界电影王国好莱坞美食打卡:盘点好莱坞的16家经典餐厅!
- 丝瓜|同样的配方和步骤,做出来的成品口感和卖相都不一样?为什么?
- 水果|春季,若不差钱,常给家人吃这菜,简单炖一锅,顿顿吃光盘
- 口感|擂椒皮蛋 下饭爽口
- 酱汁|配酱汁组CP 水果悄然“零食化”
- 牛肉|小饭馆常见的几款白酒,价格便宜,口感一流,却被当成“小透明”
- 东方|让茶·草本系列即将上市,集合东方草本&现代科学,引领无糖茶口感实现新突破
- 火锅|看着没有“档次”,口感却极好的3款国产白酒,正宗粮食酿造的好酒
- 口感|旅游媒体|丽江和府洲际度假酒店推出周末午市点心任点任食|广州旅游媒体
- 产品|配酱汁组CP 水果悄然“零食化”