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不一定 。我们通常所说的“脏鸡蛋”是新鲜的，通常是指在农家中真正自由放养的鸡所产的鸡蛋 。但是，鸡蛋是否新鲜，不能仅通过壳是否“脏”来判断 。
在脏鸡蛋的表面上，不仅可以肉眼看到脏兮兮的鸡粪，鸡毛，血丝等，而且有肉眼看不见的病毒和微生物，例如大肠杆菌和沙门氏菌，这是引起痢疾和腹泻的主要物质 。
【脏鸡蛋是新鲜蛋吗？】
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