半年前的鸡蛋能吃吗?


半年前的鸡蛋能吃吗?

文章插图
半年的时间已经放的比较久了,这种鸡蛋不新鲜了,不太建议食用 。
鸡蛋不是密封的球体,在蛋壳表面有许多孔,这些孔会使蛋清和蛋黄与空气接触 。
如果鸡蛋放置时间过长,可能会导致蛋清和蛋黄滋生细菌并变质发臭 。
鸡蛋是营养丰富,内容物是液体状,是天然的真菌培养基,易受真菌感染 。
一旦鸡蛋过了保质期,它们的营养就会被真菌消耗掉,有些甚至会被破坏,使它们不适合食用 。

【半年前的鸡蛋能吃吗?】

    推荐阅读