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【洋葱长牙子了还能吃吗？】这种情况还是可以吃的，不会有什么影响 。
发芽的洋葱，甚至是长了苗的是不会对人体产生有害物质，无毒，可以食用 。
只是此时的洋葱中的营养成分已开始用于生长，而且味道可能不那么好吃 。
洋葱发芽的话，洋葱中的营养成分就会被芽吸收，所以和芽一起食用，可以促进营养价值的吸收 。
而且洋葱汁中含有大量的维生素c，维生素b和维生素e，还有膳食纤维和碳水化合物 。
进食后，对身体的新陈代谢有利，是可以吃掉的 。
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