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西湖龙井茶怎么泡才好喝？

茶知识


很多人都喜欢喝茶 ， 尤其是杭州人偏爱龙井茶 。 要泡好一杯清香味醇的西湖龙井茶 ， 必须要掌握好的泡茶技术 ， 如果没有好的泡茶手艺 ， 再好的龙井茶 ， 泡出来的味道也照样让人难以品尝 。
西湖龙井茶怎么泡才好喝 。
上投法
1、准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml) ， 置入适量适温的开水后 ， 投入约5公克龙井茶叶 。
2、静待龙井茶一片一片下沉 ， 欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态 。
3、茶叶在杯中逐渐伸展 ， 一旗一枪 ， 上下沉浮 ， 汤明色绿 ， 历历在目 。
4、再仔细些欣赏 ， 这真可说是一种艺术享受呢 。
5、虽然已经可以品饮了 ， 但总难舍 ， 再看她一眼 。
中投法
1、准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml) ， 先置入适温开水约三分之一 ， 投入约5公克龙井茶叶 ， 静待茶叶慢慢舒展 。
2、待茶叶舒展后 ， 加满开水 。
3、可以喝了 ， 但还是难舍 ， 容你再多看她几眼 。
下投法
1、准备瓷盖杯(本例大小约150ml) ， 温杯 ， 投入适量龙井茶叶 。
2、加入少许适温开水 。
3、拿起冲泡杯 ， 徐徐摇动使茶叶完全濡湿 ， 并让茶叶自然舒展 。
4、待茶叶稍为舒展后 ， 加入九分满开水 。
5、等待茶叶溶出茶汤 。
6、用杯盖稍微拨动茶汤 ， 使茶叶溶出的茶汤更平均 。
7、倒入小茶杯中品饮 。
【西湖龙井茶怎么泡才好喝？】

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