茶具小考:茶室四宝( 二 )


茶荷 。 形状多为有引口的半球形 , 瓷质或竹质 , 用做盛干茶 , 供欣赏干茶并投入茶壶之用 。 好的瓷质茶荷本身就是工艺品 , 奈何许多茶艺馆略去茶荷不用 , 甚是可惜 。
闻香杯 。 闻香之用 , 细长 , 是乌龙茶特有的茶具 , 多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用 。 与饮杯配套 , 质地相同 , 加一茶托则为一套闻香组杯 。
茶匙 。 多为竹质 , 如今亦有黄杨木质 , 一端弯曲 , 用来投茶入壶和自壶内掏出茶渣 。
此外还有茶盂、茶夹、茶则、茶漏等辅助茶具 , 品种繁多 , 泡茶时并非一定使用 , 这里不再细谈 。

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