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【小米怎么保存不会变质 小米的保存方法】1、将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方 。储藏前水分过大时 ， 不能曝晒 ， 可阴干 。储藏前应去除糠杂 。储藏后若发现吸湿脱糠、发热时 ， 要及时出风过筛 ， 除糠降温 ， 以防霉变 。
2、小米又有粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子、谷子等名称 ， 为禾本科植物粟的种仁 。含有丰富的营养价值 ， 经常食用对身体非常的有益 。
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