文章插图
1、首先,把汤圆放在热水里煮到浮起来 。把它们拿出来放在碗里 。
2、用牙签在汤圆上扎几个小孔,两三个就行了 。
3、然后用蛋液和面包糠包好,油温50%加热,把汤圆放入油锅里炒,不断翻炒,炒至表面金黄,就可以把锅拿出来了 。
【汤圆怎么能不爆炸】
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