食品添加剂硫酸铝钾有毒吗?


食品添加剂硫酸铝钾有毒吗?

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硫酸铝钾有毒 。硫酸铝钾也称为明矾,明矾,钾明矾等,通常用作珠宝中的添加剂 。如果不慎误食该物质,则基本上很难从体内排泄,并可能引起中毒,对人体极为有害 。
另外,硫酸铝钾含有一定量的铝金属元素 。如果该物质的摄入量太少,则会引起中毒 。硫酸铝钾被人体吸收后,会逐渐杀死脑细胞,导致脑萎缩和痴呆等症状 。
但实际上,早在30年前,我国就已明确禁止使用由铝级金属和硫酸铝钾制成的食品添加剂 。2003年,世界卫生组织正式将硫酸铝钾列为有害的水饰品添加剂,因此,在打开食品包装时,必须检查内部的硫酸铝钾是否受损,以避免意外摄入 。

【食品添加剂硫酸铝钾有毒吗?】

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