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【西红柿炒鸡蛋饭团怎么做 西红柿炒鸡蛋饭团如何做】1、主料:米饭40克 , 番茄1个 , 鸡蛋1个 , 辅料:食用油适量 , 白糖适量 , 盐适量 , 小葱适量 。
2、鸡蛋打散调入盐 。
3、番茄去皮 , 切丁 。
4、炒锅放入油 , 热后放入鸡蛋煎成型 , 划开盛出待用 。
5、余油炒番茄丁 , 出汁后放入鸡蛋 。
6、调入白糖 。
7、米饭用模具压成型放盘中 。
8、番茄炒蛋盖上 , 小葱点缀做胡须 。
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