今天小编将给大家介绍菌界的一颗明星——花菇 。花菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,具有延缓衰老、防癌健身等显著作用,深受广大朋友的喜爱 。那么花菇如何种植呢?有哪些需要注意的要点呢?且听小编慢慢道来!
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种植技术:1、菇棚建造【花菇种植要注意什么?掌握以下方法种不好都难!】菇棚要选择光照充足、通风、地势平躺,便于进出料的地方建东西向菇棚 。要求棚高长、宽、高各为6m、2.6m、高2.4米 。
2、菇种选择花菇栽培初期可选用容易构成花菇的种类,挑选低温或许中低温型、菌龄较长、菇型好的菌种 。
3、栽培时间花菇最佳接种时间在8月下旬,菌丝在生长60-70天后既可长满菌袋,大约再过10-15既可
完成转色 。一般在11月份就可以出菇 。
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4、配制培养料培养料是保证花菇茁壮成长的“助燃剂” 。栽培料选用果树木屑最好,可将1000kg木屑 175kg麸皮 2kg磷酸二氢钾 18kg石膏粉 2kg石灰配制成培养料,将这些养料充分搅拌均匀,翻堆3-4遍 。
5、装袋灭菌装袋放入常压灭菌锅内,烧火,使锅中温度在4-6小时内达到100℃,保持此温度26小时,在停火打开锅后等料温降到70度时,运到接种室接种 。
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6、花菇接种接种前4天要封闭门窗用0.5-1kg硫磺熏蒸,熏蒸结束后打开门窗,当温度降到50度时把菌种、接种工具放入室内,每间房间在用0.5~1kg的甲醛气化消毒8-10小时,等袋温降至30度以下时在进行接种,接种时间宜选择晚上或者早上进行 。
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7、栽培管理萌发定植状态无需通风、翻动菌袋,只需要将室内温度控制在28度范围内 。第11-15天菌丝进入旺盛生长期,需加大通风,将温度控制在24度,同时进行第二次翻推 。第16-20天菌丝大量繁殖,要将温度控制在22-24度,及时将菌袋的套膜脱去加大通风疏散菌袋,防止高温烧袋、感染绿霉 。
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8、采收当花菇菌褶尚未完全展开、边缘内卷形成“铜锣边”时即可采收,采收后要及时烘干,根据花菇品质分级包装,放到干燥的地进行贮藏 。
以上就是小编为大家整理的八条种植要点了,相信大家已经有所了解,那么花菇有哪些食用禁忌呢?
花菇食用禁忌1. 脾胃不顺或患有皮肤骚痒病人忌食 。
2.万物相生相克,花菇的克星就是鹌鹑蛋,二者同食易引发血管痉挛 。
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