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牛肉腥味过重正常 ， 说明放的时间有些过长了 ， 所以腥味儿才会变得重一些 ， 可以在熬制过程当中往汤里面放入一些绿豆胡萝卜 ， 能够有效的去除牛肉的腥味 。
牛肉（拼音：niúròu） ， 指从牛身上获得的肉 ， 为常见的肉品之一 ， 来源可以是奶牛、公牛、小母牛 ， 牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨 ， 也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 ， 其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭 ， 牛肠也可以吃 ， 不过常用来做香肠衣 ， 牛骨可用做饲料 。
【牛肉腥味过重正常吗？】
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