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1、判断炸鸡熟没熟需要区分鸡肉类型 ， 同时要注意炸鸡下油锅的温度 ， 油锅六七成热时就可以把鸡肉放进去炸了 。
【怎么看烤的鸡排熟没 如何查看烤的鸡排熟没】2、将炸鸡捞出 ， 观察表面是否呈金黄色 ， 表皮是否酥脆以及是否浮到油锅上 ， 用筷子插进鸡肉里判断有没有熟就可以了 。
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