文章插图
【枣泥磅蛋糕的做法 枣泥磅蛋糕的制作方法】1、黄油软化 。
2、用打蛋器打发至乳霜状，加入红糖，打发至糖溶解非常蓬发（十分钟左右） 。
3、室温蛋液分4次加入，每次要完全打均匀吸收再加入下一次，最后大致轻盈，呈羽翼状 。
4、加入枣泥，稍拌即可 。
5、低粉200克，泡打粉2克混合过筛，加入蛋糊中，翻拌均匀 。
6、放入模具 。
7、将模具放入170度预热好的烤箱，烤25分钟，表面结皮后，用沾水的小道在中间划道口子，继续烤35分钟 。
8、出炉放软，切片，密封保存 。
推荐阅读
- 家常做蛋糕的方法 家常做蛋糕的方法介绍
- 电烤箱烤蛋糕为什么不能定型 电烤箱烤蛋糕为什么不起发
- 南瓜杯子蛋糕的做法 怎样制作南瓜杯子蛋糕
- 煎蛋糕卷怎么做 怎么做煎蛋糕卷
- 烤纸杯蛋糕的温度和时间 烤纸杯蛋糕的技巧
- 自制可爱生日蛋糕教程 如何亲手做一个生日蛋糕
- 澳洲牛乳蛋糕的做法步骤 澳洲牛乳蛋糕如何做
- 比较有创意的生日蛋糕字
- 天使芥末蛋糕卷的做法 怎么做天使芥末蛋糕卷
- 蛋糕放了6天还能吃吗