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可以,但用醋效果会更好 。
1.取出鱿鱼并解冻,然后将其浸泡在冷水中 。您可以在水中加些白醋来摆脱腥味 。鱿鱼融化后,去除内脏和皮肤 。极速冻的鱿鱼皮非常腥,因此请确保将这一层皮去除 。
2.将清洁好的鱿鱼放在小盆中,撒些盐并反复擦拭 。这也是去除鱼腥味和异味的关键 。擦拭后,请用清水冲洗,然后再烫一下 。这样鱿鱼就不会有腥味 。
【冻鱿鱼可以用料酒去腥吗?】
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