文章插图
1、均衡饮食
从饮食科学的角度 ， 强调春季要保持蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的相对比例 ， 防止暴饮暴食、肝功不全和胆汁分泌异常 。
2、多吃蔬菜
入冬后 ， 多数人维生素、无机盐和微量元素摄入不足 ， 如口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和春季的一些皮肤病等 。因此 ， 随着春天的到来和大量新鲜蔬菜的上市 ， 人们一定要多吃新鲜蔬菜 ， 才能营养均衡 ， 身体健康 。
3、吃得清淡
从浓浓的冬高粱味到质朴、温热的饮食 ， 避免感冒 。在动物性食品中 ， 应少吃肥肉等高脂肪食品 ， 因为油腻的食物吃后容易产生饱腹感 ， 而且人体也会产生疲劳 。胃寒的人可常吃生姜祛寒暖胃；哮喘患者可服用生姜蜂蜜水润燥平喘；慢性气管炎患者应禁食或少吃辛辣食物 。其他人不宜吃辛辣的食物 ， 以免上火 。
4、平时多喝水
饮用水能增加循环血容量 ， 有助于养肝和排出代谢废物 ， 减少毒物对肝脏的损害 。此外 ， 补水还有利于腺体分泌 ， 特别是胆汁等消化液的分泌 。春季喝花茶 ， 有助于驱散冬季积聚在体内的寒邪 ， 促进人体阳气的发育 ， 散滞 。而适量的茶 ， 也可以提神醒脑 ， 但春季不宜贪饮冷饮 。
【立春的注意事项】
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