用料
主料;老母鸡2000克、干香菇8朵 。
辅料;姜6片、红枣5颗、枸杞10粒、当归2片、水适量、盐适量 。
营养老母鸡汤的做法
【老母鸡汤怎么炖好喝又营养?】1、把鸡洗净,焯水一下 。
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2、把所有材料洗净备用 。
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3、砂锅加入所有材料(除了枸杞),再加入开水烧开,关小火炖两小时 。
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4、炖好加入枸杞,再加入适量盐,就可以出锅 。
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5、营养老母鸡汤成品图 。
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