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【鸡蛋韭菜馅怎么做 鸡蛋韭菜馅的做法】1、材料:韭菜1捆,鸡蛋3个,食盐少许,鸡精适量,食用油适量,生抽适量 。
2、首先韭菜摘洗干净控水,然后把控干水份的韭菜切碎 。
3、接着鸡蛋三个加少许食用盐,打散备用,锅中油烧热,把鸡蛋炒散并盛出切碎,把切好的韭菜放盆里,加半匙香油半匙玉米油拌匀 。
4、最后再加入鸡蛋盐鸡精生抽少许拌匀即可 。
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