文章插图
就成分而言，普通奶酪通常仅使用四种成分，即巴氏杀菌牛奶，食用盐，凝乳酶和嗜热链球菌 。这种奶酪是我们所谓的天然奶酪 。奶酪棒是水和奶酪等一些添加剂，因此奶酪棒是经过加工的奶酪 。奶酪棒的质地非常柔软，用手轻轻拉一下即可将其分成两部分 。这是因为它的水含量高 。而天然奶酪的质地非常紧密，需要用刀割开 。
尽管奶酪棒是经过加工的奶酪，但它们的营养还是很好的 。3条更好的奶酪条的营养相当于1杯200毫升牛奶 。因此，从营养角度来看，奶酪棒仍然非常适合作为儿童零食 。当然，这种美味又营养的东西的价格自然不是很便宜 。
【奶酪棒是什么做的】
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