文章插图
【葱油鲜鲢鱼的做法 如何做葱油鲜鲢鱼】1、食材：鲢鱼 、盐、料酒、酱油、鸡精、葱姜丝、花椒、姜片、葱段、干辣椒丝、香菜叶、香油 。
2、将鲢鱼去内脏洗净在鱼身上剞人字花刀 。
3、坐锅点火放入清水 ， 开锅后加入盐、酱油、鸡精、料酒、花椒、姜片、葱段煮一会儿 ， 放入鲢鱼用小火煮10-15分钟 ， 取出装入盘中撒入盐、葱姜丝、辣椒丝待用 。
4、坐锅点火倒入油 ， 油温8成热时 ， 放入葱段、姜片炸出香味时 ， 拾出葱姜 ， 将油浇入鱼身上 ， 撒上香菜叶即可食用 。
推荐阅读
- 鲜虾虾头怎么处理 虾头怎么清洗
- 朝鲜牡丹峰乐团六大美女歌手是谁？
- 鸡蛋放冰箱保鲜能孵化吗 鸡蛋放冰箱保鲜是否可以孵化
- 新鲜虾如何清蒸好吃 清蒸鲜虾的家常做法
- 鲜姜的腌制方法和保存方法 鲜姜如何腌制保存
- 鲢鱼炖多久能熟 鲢鱼炖多长时间能熟
- 新鲜的千页豆腐怎么保存 千页豆腐的功效
- 新鲜的春笋怎么保存 新鲜的春笋要怎么保存
- 紫菜怎么煮好吃 鲜美浓郁紫菜番茄蛋花汤家常做法
- 海茸算海鲜吗 海茸的营养价值