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【下饭菜的做法 下饭菜怎样做】1、原料: 有机花菜1小朵、五花肉1小块、干辣椒2个、蒜4瓣、蒸鱼豉油1勺、胡椒粉1勺、油盐 适量 。
2、烧锅开水 , 加入点盐 , 将有机花菜放入里面焯一下捞出沥干水分;
3、热锅凉油 , 放入五花肉进去煸炒;
4、煸炒出微微出油时加入蒜和红椒、花椒等进去煸炒香;
5、放入焯过的有机花菜进去翻炒;
6、加入适量的蒸鱼豉油进去翻炒;
7、再加入适量的盐翻炒均匀;
8、加入点胡椒粉翻炒均匀 。
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