文章插图
1、建议选择无糖的棉花糖，因为红枣和奶粉都是甜的 。如果棉花糖又含糖，奶枣会太甜 。
2、杏仁、大枣的用量仅供参考，可根据大小增减 。
3、杏仁的大小要和枣树上的洞相匹配 。最好不要两头都露出来 。红枣馅时，要选择 。
4、做奶枣一定要选择不粘锅哦，否则结果粘得一塌糊涂 。
【奶枣的制作注意事项】5、牛奶枣好趁热团成团，冷等硬团不好 。
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