文章插图
【正宗玛芬杯蛋糕的做法窍门 玛芬蛋糕制作步骤】1、材料:低筋面粉80克 , 纯牛奶100克 , 玉米油35克 , 白砂糖30克 , 泡打粉4克 , 椰蓉30克 , 鸡蛋一枚 。
2、把所有的食材用烘焙专用电子秤称重好待用 , 然后把打蛋盆、打蛋器、小量杯备好待用 。
3、把1枚鸡蛋打进打蛋盆里 , 之后把白砂糖放进去 , 用打蛋器打匀 。
4、倒入玉米油 , 接着用打蛋器打发大约2分钟 。
5、倒入牛奶 , 接着用打蛋器打发大约三分钟 , 之后把椰蓉倒进去搅拌匀 。
6、之后倒入低筋面粉和泡打粉 , 一块搅拌匀成面糊 。
7、先把面糊倒入小量杯里 , 再倒入马芬杯里 , 倒8分满就行了 。如果是大的马芬杯可以直接用打蛋盆倒进杯子里 , 小的容易倒多了 。
8、烤箱设置150度预热十分钟 , 之后把蛋糕放进去 , 设置上下火150度烤一刻钟 , 如果有蛋液冒出来就不用烤了 , 否则接着再用下火烤五分钟即可 。
推荐阅读
- 盐水鹅的正宗做法 有什么具体的步骤
- 冰镇蒸蛋糕详细做法 冰镇蒸蛋糕非常好吃快来试试吧
- 最近简单的蛋糕做法 最简单蛋糕做法介绍
- 小葱拌豆腐的做法家常 小葱拌豆腐正宗做法
- 如何做核桃蛋糕 做蛋糕的步骤
- 8寸戚风蛋糕一般要烤多久 多久能把8寸戚风蛋糕烤好
- 黑龙江正宗炖鱼 怎样做黑龙江正宗炖鱼
- 枣泥海绵蛋糕的做法 红糖红枣海绵蛋糕的做法
- 芷江鸭的正宗做法 怎样才是芷江鸭正宗做法
- 芒果酸奶冻芝士蛋糕的做法 芒果酸奶冻芝士蛋糕做法步骤