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【花生汤怎么做好吃 花生汤的烹饪方法】可以做猪肚花生汤好吃 , 具体做法如下:
1、用料:猪肚1个 , 花生150克(3两) , 生姜2片 。
2、除去猪肚之肥脂 , 把它翻转内部 , 用盐、生粉搽檫 , 然后放水龙头下冲洗 , 反复几次 , 至异味去除 。
3、起镬煲适量的水 , 加酒1碗 , 生姜2片 , 放入猪肚煮15分钟 , 捞出猪肚切块 , 此水不要 。
4、花生用滚水浸过去衣 。
5、把适量清水煲滚 , 放入全部材料 , 煲至猪肚够稔为止 , 下盐调味即可 。
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