文章插图
【肥肉好吃不腻的方法 肥肉好吃不腻的方法介绍】1、先将肉切成小块 ， 然后和一部分葱、姜、大料放入高压锅中 ， 加入适量的水 ， 压10分钟左右 ， 直到肉变烂为止 。记住一定要煮烂 ， 这样肉里的肥油才能出来!
2、把煮好的肉从高压锅里捞出 ， 剩下的葱姜都切好 ， 大料 ， 糖 ， 酱油等也都准备好！
3、炒锅打开 ， 倒入豆油 ， 等豆油沸腾后加入葱姜炒香 ， 然后把捞出的肉放到锅里炒 ， 随后加入酱油 ， 糖 ， 和白醋【怕肉肥腻的可以多加点白醋】 ， 小火不停的翻炒直到滋味都浸入肉中 ， 出锅前加入少量的盐和味精调味 ， 这样香喷喷的一盘五花肥肉就做好了！
推荐阅读
- 冰冻大黄鱼怎么做好吃 怎么做冰冻大黄鱼
- 粽子馅怎么做 粽子最好吃的6种馅料做法分享
- 鸡爪怎么煮好吃 鸡爪烹饪方法分享
- 宝宝吃饭不好好吃怎么办 宝宝不好好吃饭怎样做
- 怎么腌蒜茄子好吃 怎么腌蒜茄子最好吃
- 腊鸡爪的腌制方法 好吃鸡爪的腌制方法
- 肥肉油渣怎么做的好吃 油渣的做法
- 怎样做咸鱼不油炸好吃 咸鱼的烹饪方法
- 花卷怎样做好吃 花卷如何做好吃
- 美国红鱼怎么做好吃 红鱼如何做好吃