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【炸豆包的做法和配方 炸豆包的做法和配方是什么】1、食材：面粉500g、白糖80g、盐3g、酵母3g、鸡蛋2个、温水200g、玉米油10g、豆沙馅适量 。
2、面粉中加入鸡蛋，盐，白糖，酵母，温水 。
3、加玉米油 。
4、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大 。
5、醒发好的面团分成小剂子 。
6、包上豆沙馅 。
7、全部包好盖保鲜膜醒发两倍大 。
8、油温五成热下锅炸制金黄色即可 。
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