文章插图
1、有肾脏病、蛋白质过敏、高热的病人不宜吃鸡蛋 。
2、肾脏病病人：在肾炎患者中，肾脏的功能异常，尿量减少，体内代谢产物不能全部从肾脏排出 。如果鸡蛋食用过多，体内的尿素量会增加，肾炎的病情将加重，晚期高血压患者吃鸡蛋会导致肾脏动脉硬化 。
【什么人不宜吃鸡蛋 鸡蛋哪类人不宜吃】3、蛋白质过敏者：有些人吃了鸡蛋后会胃痛或呈现斑疹，这是对鸡蛋过敏致使的 。鸡蛋的蛋白质具有抗原性，与胃肠黏膜外表带有抗体的致敏肥大细胞作用，会导致过敏反应，呈现胃痛或腹痛、拉肚子、斑疹等过敏表现 。因而，此类人群不宜吃鸡蛋 。
4、高热病人：给病人补充营养不要有鸡蛋 。因为高热患者消化液分泌减少，各种消化酶活性下降 。这时候是不宜吃高蛋白，难以消化的蛋，只可以吃清淡的饮食，否则会引起腹胀，消化不良如腹泻的症状 。
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