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雪莲果长时间储存可以在采挖后入窖贮存，像红薯一样保存 。
一般情况下可以放置一到两个月，因为雪莲果比较脆，果皮容易裂开 。
避免冷冻或者阳光直射，能够延长保存时间 。
雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯 。
【雪莲果如何长时间储存】薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口 。
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