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高压锅压红豆馅15分钟即可 。另外红豆中除了含有丰富的钾之外 ， 其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用 ， 能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿 ， 所以 ， 治疗水肿必用红豆 。
赤豆（学名：Vignaangularis(Willd.)OhwietOhashi）：一年生直立或缠绕草本 ， 高可达90厘米 ， 羽状复叶；托叶盾状着生 ， 箭头形 ， 小叶卵形至菱状卵形 ， 全缘或浅三裂 ， 两面均稍被疏长毛 。花黄色 ， 花梗极短；小苞片披针形 ， 花萼钟状 ， 旗瓣扁圆形或近肾形 ， 翼瓣比龙骨瓣宽 ， 子房线形 ， 花柱弯曲 ， 荚果圆柱状 ， 种子通常暗红色或其他颜色 ， 长圆形 ， 种脐不凹陷 。花期夏季 ， 9-10月结果 。
【高压锅压红豆馅要多久】
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