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1、宜清淡
春季“肝气”旺盛，会影响脾胃的运输功能 。因此，脾胃虚弱的人春季应多吃山药、红枣、莲子粥，以控制肝气过盛，防止慢性胃病、慢性肝炎引起的胃胀等症状加重 。
2、宜温补
告别寒冷，进入早春，应适当减少进补 。我们可以适应季节的变化，多吃些温性食物，如葱、姜、蒜、糯米、胡萝卜等，能起到很好的祛阴散寒的作用 。
3、宜甘润
肠胃常处于干湿交替的气候状态，空气常处于急转直下的状态，没有食欲 。这时，我们应该多吃甜食 。注意，甜味和甜味并不完全相同 。所谓甜食，不仅是指食物味道有点甜，更重要的是，有滋补脾胃的作用，多吃甜食能对人体的脾胃有益 。
4、忌辛辣
开春后要少吃太辣的食物和油炸、烧烤的食物 。早春，人体呼吸系统抵抗力下降，是感冒等呼吸道传染病的高发期 。辛辣食物刺激呼吸道，并消耗阳气，导致上火，上火更容易感染病毒 。
【打春怎么养生】
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