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【百香果怎么看新不新鲜】1.看外观 。优质百香果大小均匀，颜色深，是紫色或深红色，个头略大 。紫色百香果通常更美味 。
2.看果肉 。百香果果肉是深黄色的，比浅黄色果肉更好吃 。
3.酸，甜和香是反映百香果高质量的基本要求 。如果香味不够浓，则表示它不是很好！
4.一般来说，当百香果开始起皱并变软时，您可以将其采摘并食用，或者等到百香果成熟并脱落 。因为瓜熟蒂落的百香果会更甜 。
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