文章插图
1、主料：鲍鱼6个，油，盐，红椒，蒸鱼豉油，大蒜4g，粉丝10g 。
2、鲍鱼冲洗一下，用小刀轻轻取出鲍鱼，有点残忍啊，鲍鱼是活的 。
3、取出鲍鱼后剔除内脏，用盐搓出粘液，清洗干净 。
4、清洗后，在鲍鱼上面切上花刀 。
5、大蒜剁成蒜泥，红椒切碎，粉丝温水泡发，鲍鱼壳用刷子刷洗干净 。
6、把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里，上面放上鲍鱼，逐一做好 。
【粉丝蒸鲍鱼的家常做法 如何做粉丝蒸鲍鱼】7、锅中放油烧热，加入蒜泥爆香，倒入蒸鱼豉油炒匀 。
8、浇在摆好的鲍鱼上面 。
9、开锅放入鲍鱼，中小火蒸至7分钟左右，准备好的葱花 。
10、蒸好的鲍鱼上面撒红椒粒，另起锅加油烧热，浇在鲍鱼上即可 。
推荐阅读
- 怎样做肉既好吃又简单 怎样做蒸肉好吃又简单
- 蒸香芋糕的做法 香芋糕的做法是什么
- 新鲜的鲍鱼怎么挑选 新鲜的鲍选购教程
- 蒸西梅汁做法窍门 蒸西梅汁如何做
- 干的鲍鱼有没有保质期
- 冻干的鲍鱼保质期多久
- 干鲍鱼放了4年还能吃吗？
- 鲍鱼白灼几分钟可以吃
- 在冰箱冷冻三年的鲍鱼能吃吗？
- 鲍鱼干可以存放几十年吗？