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【如何做美味的罗宋汤 罗宋汤的做法】1、准备胡萝卜 ， 牛肉 ， 洋葱 ， 西红柿 ， 土豆 ， 卷心菜 。牛肉切片 ， 切丁 ， 放入温水中汆烫 ， 放适量料酒 ， 其他食材切丁 。
2、将牛肉与洋葱丁放入锅中煮；热锅放油 ， 将土豆 ， 胡萝卜炒熟放入煮汤锅中 ， 再放适量黄油 。热油中放西红柿 ， 炒至出汁时放入番茄酱翻炒均匀 ， 炒好后放入煮汤锅中 。锅中烧油 ， 放入面粉 ， 炒熟后放入汤中 ， 放黑胡椒 ， 盐 ， 煮10分钟后盛出 。
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