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【番茄鸡蛋蝴蝶面 番茄鸡蛋蝴蝶面的制作方法】1、西红柿用热水烫一下 。
2、把皮揭掉 。
3、去皮的西红柿 。
4、把西红柿捣碎 。
5、搅鸡蛋 。
6、白糖适量 。
7、蝴蝶面煮好 。
8、装盘备用(蝴蝶面煮软就可以了不要煮太长时间不然容易烂) 。
9、热锅下油下打散的鸡蛋液，迅速炒散 。
10、下番茄一起翻炒 。
11、加适量水煮5分钟(喜欢多点汁就加多点水)，加少许盐适量糖调味即可 。
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