从植物中提取有机物是化学实验的重要内容和方法 ， 也是学生比较感兴趣的内容之一 。 其提取机理、操作设计、生物检验等 ， 既能培养学生的实验操作技能 ， 又能培养学生理论联系实际、分析解决问题的能力 ， 还能使学生对医药等行业有所认识 。 因此 ， 一些可行的提取实验是开展探究性实验教学的好素材 。 “从茶叶中提取咖啡因”就是一例 。 我在分析“从茶叶中提取咖啡因”的传统做法存在的不足的基础上 ， 对该实验进行了改进 ， 并做了分析 ， 希望对广大师生课外开展探究性实验有所帮助 。 【从茶叶中提取咖啡因实验的改进】完成机构：哈密市高级中学,新疆哈密839000
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